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上個月完成了終生大事,準備來開箱一下新婚房XD

去年就已先買了房,然然一直到前幾個月,台中新房室內裝修正式大功告成,當然其實結婚前早就已經先入住了XD

然後很開心遇上很棒的台中佐橙裝潢設計公司,

讓台中新家裝潢工程進展的非常順利,而且也完全符合了我和老婆大人的期望!

其實要忙辦婚禮又要忙台中新家的室內裝修設計真的是蠟燭兩頭燒,

所以我和我老婆一人負責一項,婚禮由我老婆負責。

 

台中新家室內裝潢工程設計的就由我這邊負責對接處理。

其實我對室內裝修設計這塊完全不懂,我也是爬了超多台中裝潢工程推薦PTT、谷歌、論壇的分享文及資料。

不仔細研究還不知道,一查發現現在不管室內設計還是裝潢統包都有太多不肖業者,在台中裝潢工程推薦論壇及PTT上看到很多人分享遇到工程蟑螂案例。

要馬捲款跑掉要馬工程品質爛到想哭求助無門,網友苦主真的是超級多!

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好險我們最後找到了台中佐橙室內裝潢設計,不管是服務還是專業品質上都沒話說,連我老婆都稱讚我找到了很棒的團隊XD

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我們雖然買到的是甜甜價的中古屋,但對我們來說還是一筆可觀的價格。

所以我們都覺得花了這麼多錢買的房子,在裝潢設計上必須要講究些,多花一點的預算,才不會花了這麼多錢卻只買到一個空殼,因為裝潢預算在買房的錢面前真的不算什麼啊但為了省幾十萬裝潢費,會讓近千萬的房子瞬間沒有價值

畢竟房子一住可能就是一輩子呀(這輩子應該買不起第二間了XD)

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因買的是中古屋,所以裝潢預算上本身就需多一些,像是我們把原先的浴室廁所以及廚房流理台都給打掉。

特別是在浴室翻新的部分,佐橙的設計師有特別和我們說,衛浴的防水工程非常重要,上完防水後,絕對要充分時間乾透後,且上完防水一定會幫我們做試水,確認沒問題後才會上磁磚。每個環節都非常重要,千萬不要為了趕進度去影響到後續的品質。

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佐橙設計師說他們工班都是長期配合的工班,技術上是絕對沒問題的,不會像自己找工班或統包像在賭博,遇到好的工班就慶幸,遇到不好工班整組壞料料。但雖然是固定配合的工班,但他們還是都會到現場監工,確保每個環節都有確實執行,沒有偷懶或偷工減料的事情發生。

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像是貼磚做櫃體,該用儀器量水平就要用儀器量,不能全憑感覺,因為按照SOP走,才能確保萬無一失。

再來當初會選擇找設計師不找統包,最主要原因就是整體室內空間的運用及軟裝上,整體搭配會更有靈魂,畢竟這是室內設計師的強項,可以結合工程品質及室內美感作呈現,如果找到優質的統包或許施工品質上是不錯的,但在整體美感搭配上可能還是會有差。

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但如果對整體空間美感上沒太大講究,只想做些基本的櫃子及天花板,又有預算考量,找統包或許是不錯的選擇,但前提還是,要找到優質的統包!

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不管找台中統包商還是找台中室內裝修設計都是要找到優質的廠商,像我也是爬了很多台中裝潢工程推薦PTT、谷歌、論壇的分享文及資料,才找到台中佐橙室內裝潢設計公司!

也是因為找了好的台中室內裝潢設計公司,新家裝修工程才會這麼順利以及完美,以上不專業開箱文,請大家多多笑納。

 

佐橙室內空間設計
電話:070-10176428

FB:www.facebook.com/zochandesign/
LINE: @195zlrlc

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台中人不告訴你的中秋節送禮小秘密!告別中秋月餅伴手禮禮盒,2019推薦嚐鮮鴻鼎菓子綜合堅果塔禮盒,美味健康一次滿足!

這次趁著端午連假帶著兔寶們下台中到兔兔花園跑跑,順便去鴻鼎菓子門市買網路很紅的堅果塔和曲奇餅。

我觀望鴻鼎菓子的堅果塔和曲奇餅很久了,但遲遲沒有下手,最近剛好看到他們粉絲團在推中秋節的伴手禮盒,蠻多粉絲都在底下留言推薦他們2019新出推的禮盒!

我才想到今年中秋節剛好可買他們中秋堅果禮盒或曲奇餅禮盒來代替傳統月餅禮盒,剛好自己也可以名正言順買來吃~~

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門市店員非常熱心的和我介紹他們的產品,最後我選擇了帶了中秋堅果塔+曲奇餅雙入禮盒,因為離中秋還久,所以我先買了自己吃的份,等中秋要送禮時,再直接網路下訂就好了~~

然後一到門市只顧著試吃和聽介紹,就忘記拍照片了😂

只好來寫個誘惑大家的開箱文給你們聞香一下~~

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禮盒搭配的是繽紛三色曲奇餅,裡面有三個口味

原味、海鹽咖啡、黑巧克力

它是用圓型的禮盒裝著,上面印著Q版台灣黑熊,很可愛!

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由左到右的口味為原味、海鹽咖啡、黑巧克力

他們的曲奇餅每一種口味我都很喜歡,打開盒子時濃厚奶香就撲鼻而來,咬下去曲奇餅是直接會在嘴裡化開的那種口感!

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店員有介紹到,他們曲奇餅都是使用天然發酵奶油製作而成,無添加任何泡打粉、膨脹劑等化學添加物,吃起來無負擔。而且他們打發的時間比一般還要多好幾倍,所以才能讓曲奇餅達到這麼斯酥鬆軟的口感。

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若是平常有在喝咖啡的人會很喜歡【海鹽咖啡口味】,他是使用阿拉比卡的黃金咖啡豆,一入口感受到香醇咖啡香,不苦卻也不會過甜,帶點淡淡的鹹味,整體口感非常的搭。

而【黑巧克力】它是用法國法芙娜純巧克力做成的,微香甜而不膩,這款也超級好吃。

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再來就是鴻鼎菓子非常有名的的-堅果塔~~~

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不得不說這是我吃過最好吃的堅果塔,沒有之一是唯一!!!

看這斷面圖就之後它很酥脆札實,餅皮是一個愛心形狀,很有巧思!

鴻鼎菓子在製作任何產品都很講究,像堅果塔的塔皮不是請廠商代工的,而是自己製作,選用高檔的紐西蘭發酵奶油搭配黃金比例製作,香氣和口感都非常棒!

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堅果部分是使用低溫烘焙的方式去鎖住堅果的營養,而一般很多坊間賣的堅果塔有些都是用油炸的,這樣很容易讓堅果產生油耗味,熱量也會比低溫烘烤的還高很多。這些小細節鴻鼎菓子都想到了,我覺得現在做食品的廠商非常多,但堅持理念、注重食品安全健康的店家真的很少,我相信就是因為老闆一路的堅持,才能讓它的產品家喻戶曉,想到堅果塔就想到鴻鼎菓子!

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鴻鼎菓子的東西真的很適合拿來招待客人、送禮、追劇必備甜點總之它的用途很多!隨便擺盤都好看,再沖個咖啡,完美的姊妹下午茶聚會不用再想破頭要買什麼甜點了!吃了健康又不容易胖這很重要阿!

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後來有去逛他們官網,公司行號、福委會中秋節送禮要試吃或團購都可依需求來搭配。而中秋節伴手禮禮盒我很推薦我買的這款-中秋堅果+曲奇餅的綜合禮盒,這兩樣商品都很好吃又純天然,今年咱們的要打破傳統過去中秋節送月餅禮盒的習俗,送點健康、營養、有特色的東西,不然每年月餅真的吃到會怕耶😅

中秋禮盒推薦鴻鼎菓子給各位,讓2019年跟熱量say 88,迎接健康99

2019中秋禮盒推薦|中秋伴手禮|鴻鼎菓子
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台中中秋禮盒推薦這間鴻鼎菓子,純天然不甜膩的堅果塔及鳳凰酥禮盒,2019中秋禮盒團購新寵兒,月餅禮盒已過時了~~

中秋禮盒還不知送什麼的可以參考一下~這間台中鴻鼎菓子的中秋伴手禮盒我個人非常推薦!

鴻鼎菓子剛好在我家附近,他們家只要是過年、過節經過都可以看到他們非常驚人的出貨量,許多公司、企業中秋禮盒都是指定團購他們家的東西。

 

因為現在許多公司企業都不太喜歡送中秋月餅禮盒,覺得太過於傳統,反而喜歡挑選像台中鴻鼎菓子這種比較有特色的中秋禮盒,而鴻鼎菓子的種類多樣,而且好吃又健康,因為他們標榜無添加任何化學添加物,而且又是用低油、低鹽、低糖的方式製作,所以在中秋節這種萬惡的日子,可以減少許多罪惡感,身體比較沒有負擔!今天就來分享我在台中鴻鼎菓子買的中秋伴手禮禮盒!

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我在台中鴻鼎菓子挑選的中秋伴手禮盒有兩個產品,一個是我吃過非常多次也非常愛的堅果塔,第二個是他們今年中秋節的新品--鳳凰酥。

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先來說說堅果塔,堅果塔只要和我比較好的朋友應該都不陌生吧!因為我買過好多次了,而且每次都會塞一大把在包包裡,出門也都會和朋友分享,不誇張,只要吃過的朋友全都是豎起大拇指,大家都說的這是他們吃過最好吃的堅果塔,還有遇過吃完後,託我幫忙代買的。(因為我家在旁邊而已)

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我想他們厲害的地方可分為三點,第一是他們堅果塔選用的是非常頂級的當季堅果,而且用低溫烘焙方式鎖住精華,又不會過油。

第二則是他們上面上了一層薄薄的楓糖,提升天然的香甜感,但又不過多,只是做提味而已。

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第三是他們的餅皮是用純天然奶油搭配獨門配方製作,餅皮薄脆,香氣十足!光餅皮就可以贏過市面上大多的堅果塔的。

所以綜合以上三點,造就出這麼厲害的堅果塔!吃了一個保證會不過癮,絕對會想吃第二個,所以這也是為什麼我包包隨時都要放一把的原因,哈哈!

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再來是新品鳳凰酥的開箱,因為這是今年中秋的新品,我也是第一次吃,想說吃點糕餅類了比較符合中秋節的氛圍。鳳凰酥就是將鳳梨酥結合鴨蛋黃製作而成的!

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吃起來餅皮非常香,而起口感很鬆軟,內餡是香甜的鳳梨冬瓜餡融合香鹹的鹹蛋黃,香香甜甜鹹鹹的,整個味道非常有層次,毫無違和感,非常搭!

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和堅果塔一樣會讓人吃了一個不夠,會想再接著吃第二個,而且因為是甜中帶鹹的口感,所以不會像傳統鳳梨酥一樣多吃幾個就會覺得甜膩了。

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一連吃了兩三個還是意猶未盡~~~我相信鳳凰酥應該很少人吃過,但聽我的,你吃過絕對會愛上!

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看到這裡,大家應該都知道今年中秋禮盒要送什麼了吧,哈哈!

 

不過如果真的要買台中鴻鼎菓子的中秋伴手禮盒的話,推薦我這組鳳凰酥搭配堅果的組合,而且真心建議真的要提前先下單然後指定日期送達!

否則他們中秋禮盒團購訂單真的多到很誇張,離中秋節太近才下單真的很難買的到。

 

而且如果是大量中秋禮盒團購的話,提早下訂還有早鳥優惠,真的很佛心啊!

今天就分享到這,讓大家中秋節除了送中秋月餅禮盒外,還多了一個很棒的新選擇,希望有幫助到大家囉!

2019中秋禮盒推薦|中秋禮盒團購|鴻鼎菓子
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冰箱是家庭中工作最繁重的電器之一,受到的漠視也最大。每天都得忍受從各種飲食當中溢出來的液體和氣味,忍受著身體內部的擁擠。除非停電,它幾乎從來得不到休息的時間。當它真正得到休息的時候,也就是它被淘汰的時候了。一代新人換舊人,日日夜夜的勞碌,真的是鞠躬盡瘁,死而後已!如果只是考慮到全家人的幸福,身體的健康,我們也應該盡力保持冰箱內部的清潔,不時搽拭,使食物保持新鮮的時間久一點。

手把手教你十分鐘如何清潔冰箱

  1)溢出液體的處理

  每天用心一些,見到溢出的液體,就立刻擦拭,不要讓它有乾燥的機會。要確定放進冰箱的東西沒有滴漏;果醬、沙拉醬、番茄醬要搽乾淨容器的邊沿,然後才放進冰箱。

  2)扔掉腐壞的東西

  每天檢查飲食,如果有腐爛的東西,馬上扔掉。把會流溢汁液的食物放在有邊沿的盤碟上,例如解凍的肉類或裝漿果的紙盒。

  3)清潔冰箱的門

  每週一次,用溫和的洗碗精和水浸濕布片,搽拭冰箱的門、邊沿,以及冰箱的頂部。門把手的周圍會佈滿黏黏的手指印,要特別注意。如果是不銹鋼的表面,使用商業的不銹鋼噴劑,然後順著不銹鋼的紋路方向擦拭。

  還有,每三個月一次,用熱水和溫和的洗碗精清理門上的密封皺褶,那些皺褶裡會收集碎屑。用乾淨的布徹底擦乾,檢查這些皺褶是否正確的密封冰箱。

  4)清空冰箱

  每三個月一次,關閉斷路器或保險絲盒的電源,將冰箱的內容物倒入冷卻器中;記住,在清洗玻璃架和保鮮櫃之前,先讓它們降到室溫。

  5)清洗冰箱內部

  每三個月一次,用抹布沾大量的水溶液(2湯匙小蘇打混合1夸脫熱水,)沖洗冰箱內部,然後用乾淨的毛巾擦乾,既可以清潔又可以除臭。不要使用肥皂或洗滌劑,因為它們留下的香味,會被食物吸收。

  如果冰箱的剩餘食物乾燥,凝成塊狀,可以用沾有小蘇打溶液的抹布將結塊弄濕後再擦除。首先打開冰箱門,讓結塊在溶液中浸泡10分鐘,或者等到塊狀物碎裂或軟化,再擦拭,如果需要可以重複浸泡。冰箱的擱板和保鮮箱不要在洗碗機中清洗,將它們浸泡在每夸脫溫水加2湯匙小蘇打的混合液中,放回原處之前要徹底乾燥。

  6)剩菜剩飯要密封保存

  定期維護和在密封容器中存放剩菜是防止異味的最好方法。即使如此,可能依舊會不時傳出異味。這時可以在一個盤子上鋪上一盒小蘇打粉,關上冰箱門,直到氣味消失為止。

  7)祛除異味

  另一個方法是將新鮮的咖啡渣放在一個托盤上置入冰箱,直到異味消失。揮之不去的咖啡香味最終會消失,所以不用擔心。或者,將活性炭(在藥店或寵物商店可找到)放在冰箱裡的托盤上,將冰箱溫度設置為“低”。貓砂也有幫助。在一個淺鍋裡鋪上二分之一英寸無香味的葉綠素貓砂,置入冰箱,直到異味消失。

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台中乾燥花課程推薦Ming Flowers的教學,第一次做乾燥花束就上手

最近我在IGpo了我上完乾燥花手作課後的花束的作品,好多人在問我台中乾燥花課程的相關資訊,像是台中乾燥花花束課程、台中乾燥花教學老師推薦之類的~~所以今天就把我在台中乾燥花課程上課的經驗推薦分享給各位囉!

我是去找台中Ming Flowers手作乾燥花藝的Ming老師上課的!真心推薦大家可以找Ming老師學,因為很多人和我一樣都是新手吧,乾燥花束其實蠻多技巧的東西在裡面,上課的老師除了本身要很厲害美感好之外,還必需要很會教人!如果只是老師自己做的很厲害,不會教學生,那上完課之後學生還是做不出好的作品,而Ming老師就是我認為兼具了以上幾點要素的優秀老師!

想上課可以像我一樣直接私訊老師的Ming Flowers手作乾燥花藝粉絲團預約時間就可以囉!

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課程剛開始的老師會幫我們配好花束的材料,因為材料種類非常多,第一次上課完全都沒概念,自己選配料應該選完都已經下課了所以老師就直接幫我們配好了,材料沒有固定,Ming老師會根據當天心情決定當日上課的作品風格哦!

因為美感好的人怎麼搭配其實都好看的!不過收到花材當下有點疑惑,感覺顏色很暗,都是枯枝枯草類的,真的有辦法做出Ming老師fb上那些漂亮的作品嗎..

因為我是看了Ming老師的作品很喜歡才來找老師上課的~~~

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一開始老師先讓我們把最大朵的永生花主花給擺上,然後就可以先搭配一些配花,像我一開始就先搭配了迷你玫瑰,這時Ming老師就會教我們一些擺放技巧,像是花不能直直地擺上去,要斜放上去,一種螺旋式擺放的方式,這樣最後的成品才會有百花齊放不會很呆版中規中矩的感覺!

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上課一開始Ming老師老師會在前面統一做教學講解,等到我們開始實做後老師就會下來給看看我們每個人的手作狀況,從旁給我們協助或建議,這也是Ming老師堅持只開小班制的原因,因為這樣才能掌控每個學生的進度狀況,他希望每一場學生都能收穫滿滿,真的學到很多東西回去!

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另外Ming老師的上課風格都不希望大家只是一味模仿,他希望他講解完後大家能自己做搭配,因為每個人的作品應該都要有自己的風格,才是自己的東西,如果搭配起來真的很不ok他也會做一些提點,所以不用擔心,讓我們放手去做!

台中乾燥花課程推薦Ming Flowers的教學,第一次做乾燥花束就上手

還有一個擺放的重點除了螺旋式的擺放法之外,要記得做出漸層感,像歐式花藝一樣,帶出跳線條感,整個作品會更有生命力!

台中乾燥花課程推薦Ming Flowers的教學,第一次做乾燥花束就上手

做後這就是我在ig打卡的那張成品花束照囉!很漂亮吧!一開始乍看一堆枯草竟然經過專業的花藝技巧後,竟然變成這麼漂亮的花束!當然是有難度的,好險Ming老師有一直從旁給予建議,包括上面跳線條感都是Ming老師特別建議我要做出來的,還有最旁邊看似很單調的大片尤佳利葉,老師建議我放上去之後,竟然也搭配出了不一樣的跳線條感,讓整體視覺上看起來更加豐富!

台中乾燥花課程推薦Ming Flowers的教學,第一次做乾燥花束就上手

這是從另外一個方向拍的!因為有按照老師教的用螺旋式擺放法,所以花束可以說是零死角,從各方面看都很漂亮,而且都有不同感覺說!

以上就是我在台中Ming Flowers乾燥花教學課程的分享哦!真心推薦Ming老師, 老師真的人很好,而且夠專業!有在找台中乾燥花課程、台中乾燥花束教學的朋友,推薦給你哦!若是新手找Ming老師學不怕學不起來,即使是有點經驗的朋友相信去上Ming老師的課應該也可以吸收到不同的東西哦!
MingFlowers 乾燥花藝設計

https://www.facebook.com/mingflowerstw/

 

 

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我和我二姐盧了我爸媽好久,我爸媽終於同意讓我們在台中買房了,耶耶耶!

雖然只幫我們負擔頭期款,房貸和裝潢費用都要我們姐妺支付,但有總比沒有好啊!

買房前我們就開始上網找台中室內裝潢設計比較推薦的公司,畢竟台中空間規劃或台中室內裝潢設計公司這麼多,還是要找推薦度高一點的,才不會花冤望錢,這些可都是我們的血汗錢阿QQ

最後很幸運找到台中佐橙來幫我們做空間規劃及裝潢設計,每一分錢都花在刀口上,佐橙設計師很用心也很專業,讓我們很放心,所以我們過程中幾乎很少到現場看XD

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我們本來想說要省預算,自己上網找喜歡的風格,然後再找工班來做就好了,但後來發現我們真是異想天開阿!我們倆都是上班族根本沒這麼多時間來做這件事情,即使利用下班、放假時間來籌備,但裝潢工種超級多,我們平常也根本沒時間約廠商更別提來監工,再來就是我們也根本不知道監工該注意哪些!

然後上網又看到很多人遇到裝潢蟑螂的案例,真的是很驚驚阿!

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所以後來我們才決定找專業的台中裝潢設計公司來幫我們處理這一切,房子都是我們血汗錢,為了省錢搞砸了或是遇到裝潢蟑螂那真的是整組海料料QQ

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風格部份,我和我二姐都不喜歡太華麗奢華的感覺,喜歡簡簡單單無印風的感覺 ,所以也是請設計師幫我們往這個方向設計!

另外我們都超愛買東西,之後也會陸續從老家把東西搬過來,所以一開始和設計師表示我們強烈需要有收納空間,幫我們多做一些櫃體好收納。

但設計師卻和我我們說櫃子適量就好,因為室內坪數並不是很大,不建議做太多櫃體,需和室內空間達到一個最舒適的比例,!

但是可以幫我們從有限空間內,盡量規劃一些收納空間,但又不影響室內動線,不會讓整體空間看起來太過於擁擠!

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專業的就是不一樣,也正因為這樣,我們很放心佐橙設計師,從設計圖定案,開始裝潢工程後,我們基本上沒去過現場幾次,除了是因為我們工作忙之外,當然也是很放心設計師!

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因為設計師他們都是固定班底的配合工班,也都是他們信得過的工班,品質水準都是他們萬中選一的,由專業設計師來幫我們把關品質,我們當然非常放心!

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另外裝潢的工種非常多,有系統櫃 木工 水電 地板 油漆 鐵件 玻璃…..,什麼先什麼後,各種工班的時間排程要怎麼安排,如何排序,我們這種外行的根本都搞的灰煞煞。加上工種這麼多,不要說遇到裝潢蟑螂,只要遇到其中一種很兩光的廠商就GG了,如果運氣差遇到很多廠商都兩光的,結果可想而知QQ

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我們房子雖然不大間,但是設計很溫馨,也感謝專業的設計師把我們台中新家的裝潢空間規劃的完全是我們要的,有台中室內裝潢設計需求推薦可以找台中佐橙裝潢設計公司來幫忙規劃。

不過最後還是要小抱怨一下,現在房價真的好剛,雖然爸媽幫我們付了首付,但撇除裝潢花的費用,每個月的房貸還是不便宜QQ

也就是因為房子不便宜,所以裝潢才不能自己亂搞,還是要找專業的台中室內裝潢設計值得推薦的公司來幫忙做室內空間規劃及裝潢阿!
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